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SCHWEINE

HAXEN

REZEPTE

 

 

 

3 große Haxen mit

 

Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

 

6 Knollen Knoblauch, 12 gr. Zwiebeln,

 

6 Paprika mit in die Wanne geben.

 

Bei ca. 250 Grad in den Ofen schieben

 

 

 

Im 20 Minuten Takt eine

 

ganze Flasche Bier über die

 

Haxen gießen

 

 

 

 

Nach gut einer Stunde Backzeit,

 

die Haxen auf einen Rost setzten

 

und wieder in den Ofen für

 

ca. 1 Stunde schieben.

 

 

 

 

Nach  ca. 2 Stunden

 

sind die Haxen fertig.

 

 

Dazu schmeckt am besten Kartoffelsalat

 

ODER

 

Frisches Sauerteigbrot aus dem Steinbackofen

 

 

 

 

 

G  U  T  E  N     A  P  P  E  T  I  T

 

 

Ich wünsche Euch super viel Spaß beim Stöbern auf meinen Seiten.

Über einen Eintrag in mein Gästebuch würde ich mich sehr freuen.

 

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