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Eddie, eine sehr gute Freundin von mir, wünschte sich diesen zu ihrem 41. Geburtstag! Dafür wurde der Ofen natürlich am 7. Oktober 2006 wieder geschürt! |
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Fleisch nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprika
würzen! Zwiebeln, Knoblauch, Karotten putzen und in grobe Stücke schneiden und in die Backwanne geben. Bei 250 Grand in den Steinbackofen einschießen und im viertel Std. Takt einen Bierguss machen. |
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Kartoffeln wie gewohnt schälen und waschen. In kleine Stücke schneiden, in die Backwanne geben und gut Salzen. Ebenfalls mit in den Steinbackofen für ca. 1 Std.,
einschießen. |
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So sieht der Schweinkrustenbraten nach etwa 1,5 Stunden im Ofen aus. |
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Nach ca. 2 Stunden ist der Schweinekrustenbraten fertig. |
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G U
T E N
A P P E
T I T |
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Ich wünsche Euch super viel Spaß beim Stöbern auf
meinen Seiten. Über einen Eintrag in mein Gästebuch würde ich mich sehr
freuen. |
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