HOME

 

SCHWEINE

KRUSTEN

BRATEN

 

REZEPTE

 

Eddie, eine sehr gute Freundin von mir, wünschte sich diesen zu ihrem 41. Geburtstag!

Dafür wurde der Ofen natürlich am 7. Oktober 2006 wieder geschürt!

 

 

 

 

 

 

Fleisch nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen!

 

Zwiebeln, Knoblauch, Karotten putzen und in grobe

Stücke schneiden und in die Backwanne geben.

 

Bei 250 Grand in den Steinbackofen einschießen und

im viertel Std. Takt einen Bierguss machen.

 

 

 

Kartoffeln wie gewohnt schälen und waschen.

 

In kleine Stücke schneiden, in die Backwanne

geben und gut Salzen.

 

Ebenfalls mit in den Steinbackofen für ca. 1 Std., einschießen.

 

 

 

So sieht der Schweinkrustenbraten nach etwa

 

1,5 Stunden im Ofen aus.

 

 

 

Nach ca. 2 Stunden ist der

 

Schweinekrustenbraten fertig.

 

 

 

G  U  T  E  N     A  P  P  E  T  I  T

 

 

Ich wünsche Euch super viel Spaß beim Stöbern auf meinen Seiten.

Über einen Eintrag in mein Gästebuch würde ich mich sehr freuen.

 

Entwurf und Gestaltung by Eva Mölter 63755 Alzenau     ®    Copyright by  Eva Mölter