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1000 gr. Mehl Typ 812 40 gr. Salz 80 gr. Hefe 20 gr. Zucker 600 ml Milch 80 gr. Margarine alles zusammen ca. 5-8 Minuten kneten 50 Minuten ruhen lassen 50 gr. schwere Teiglinge
abwiegen und aus den Teiglingen Knoten knoten mit Wasser besprühen und mit verschiedenen Körnern,
je nach Geschmack bestreuen. z.B. Sesam, Mohn, Leinsamen, Sonnenblunenkerne,
Kürbiskerne bei ca. 200 Grad ca. 20-30 Minuten backen |
Bilder folgen in Kürze J |
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Ich wünsche Euch super viel Spaß beim Stöbern auf
meinen Seiten. Über einen Eintrag in mein Gästebuch würde ich mich sehr
freuen. |
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