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1000 gr. Weizenmehl 60 gr. Hefe 15 gr. Salz 150 gr. Zucker 160 gr. Butter od. Margarine 3 Eier ca. 400 ml Milch eventuell Zitronen-u Vanillegeschmak Teig ca. 20 Minuten ruhen lassen 100 gr. Rosinen unterkneten Aus dem Teig 3 gleich schwere Stränge machen und zu einem Zopf flechten. ca. 30 – 50 Minuten gehen lassen Mit Ei abstreichen und nach be- lieben mit Hagelzucker oder Mandeln bestreuen Bei ca. 200 Grad 30-35 Min. backen |
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Ich wünsche Euch super viel Spaß beim Stöbern auf
meinen Seiten. Über einen Eintrag in mein Gästebuch würde ich mich sehr
freuen. |
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